Descrizione
Prodotto ideale per la lavorazione di frolle e biscotti, crostate e pasticceria secca; può essere tagliata con farine caratterizzanti per risultati più decisi. Senza glutine e senza lattosio. Per nuove accattivanti ricette da realizzare con il nostro mix dalle performance professionali e perfetto per le preparazioni casalinghe.

Ingredienti
Crema di riso, amido di frumeno deglutinato; stabilizzante: gomma di guar, fioretto di mais, fibre vegetali (barbabietola, psyllium), destrosio; emulsionante: idrossipropilmetilcellulosa.
Presenti anche latte, uova, frutta a guscio, semi di sesamo, soia.

Senza glutine e lattosio.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.545 kj / 364 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	0 g 0 g
Carboidrati di cui zuccheri	86 g 0,5 g
Fibre	0,7 g
Proteine	4,2 g
Sale	0,10 g

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 9 mesi.

Formato
Sacchetto da 1 kg.